养殖技术，翘嘴红鲌的池塘条件

翘嘴红鲌俗称白条、和顺、太湖白鱼，是远近闻名的“太湖三白”之一，其个体大、生长快、肉质洁白、肉味细嫩又鲜美为鱼中上品，鲜食或腌食都十分可口，目前在江浙沪市场价格比较高；将是2002年最热门的养殖品