鳗鱼产地及品种介绍，薯鳗和钱鳗

1、日本鳗日本鳗脂肪肥厚肉质鲜美，作为蒲烧鳗鱼和鳗鱼盖饭的主角。至今在日料中的鳗类食材中有着举足轻重的地位。产地：主要分布在北纬20°-40°太平洋西部沿海诸国，如朝鲜、日本、中国、菲律宾、泰国等。2、薯鳗和钱鳗与日本鳗

什么品种的鳗鱼苗好

一、欧洲鳗欧洲鳗的成体在淡水中度过，通常在天黑以后捕食，猎物主要是小动物，许多年以来其生命周期一直是个谜。1920年，一次远洋研究表明成体欧洲鳗会穿越大西洋，到马尾藻海去产卵，然后成体欧洲鳗会死去，留下幼鱼自己返回欧洲，