春盘 - 三农之窗

立春吃什么传统食物

春卷:由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成,用烙熟的薄面皮卷裹馅心,下油锅炸至金黄色浮起而成。春盘:又称“五辛盘”,由细切五种辛辣的生菜盘装而成。春饼:又称荷叶饼,是一种烫面薄饼,用两小块水擀成薄饼,烙熟后可揭成两张,用

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立春吃什么传统食物

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